หนีงานเที่ยว ทุ่งดอกคอสมอส ทุ่งสิริสมัย อ.แก่งคอย จ.สระบุรี

ปกติวันหยุดผมไม่ได้หยุดสักเท่าไร มีงานและมีกิจกรรมเสมอๆ ตอนยังมีแรงอยู่ก็รีบ “ยะการการเหมือนฟ้าผ่า” เอาไว้ พออยู่ตัวแล้วค่อยๆ ชลองานตามสภาพร่างกาย (ถ้ามันเป็นไปตามเป้านะ)

แต่วันนี้ไม่ไหวจริงๆ เมื่อวานไมเกรนลงหนักมาก กิน carfergot 3 เม็ดเอาไม่อยู่ (แต่เบาได้ด้วยนวดไทย หมอฝีมือดีรีดเส้นเคลียร์เส้นให้จึงเบาลงมาก) จากการนั่งทำงานหน้าคอม อัดวันละ ๑๓-๑๔ ชม.ต่อวันมาหลายวัน…

ไม่ดีครับ อย่าทำตาม ได้ไม่คุ้มเสีย…

วันนี้เลยพาภรรยามาเที่ยวนอกสถานที่ จริงๆควรเรียกว่า ภรรยาพาไปจะถูกกว่า เพราะภรรยาขับรถให้ตลอด 555

ผมทึ่งในระบบการจัดการแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรของที่นี่มากครับ เพราะจริงๆพื้นที่นี้ต้องเรียกว่า “ต้องตั้งใจไป” เพราะอยู่นอกเส้นทางหลัก และฤดูการนี้ จุดเด่นไม่มีอะไรมากแล้งๆเสียด้วย พอจะมีบ้างก็เส้นทางนี้ออกไปมีทุ่งทานตะวันประปราย

แต่ที่นี่คนมาเยอะมากๆ และแต่ละคนดูมีความสุข แม่ค้าก็ยิ้มแย้มแจ่มใส จนท.ก็บริการในระดับประทับใจครับ บริการอย่าง “มีชีวิต” … ซึ่งผมว่าบริการ “ระดับญี่ปุ่น” เลยทีเดียว…

ผมมักจะเสวนากับเพื่อนๆอยู่เสมอๆว่า จริงๆไทยมีทรัพยากรที่จะพัฒนาเป็นแหล่งท่องเที่ยวได้ดีและหลากหลายมากๆ แต่ที่ขาดคือ

“การตลาด การจัดการ และการบริการ” (เยอะเลยนะ หลักๆทั้งนั้นด้วย)

คือการบริการตามแหล่งท่องเที่ยว หรือแม้แต่ตามร้านขายของ เอาตรงๆผมว่าต้องปรับปรุงกันมากๆเลยครับ แม่ค้าไทยไม่น้อยชอบบ่นว่าเศรษฐกิจไม่ดี ขายไม่ได้ แต่หลายต่อหลายครั้ง ที่ผมไปซื้อของ กลับไม่กระตือรือล้นที่จะขายเสียงั้น ถูมือถือเล่นมั้ง หรือมองลูกค้าเป็นอากาศธาตุบ้าง… ผมว่าหลายๆคนเห็นภาพนะ..

เรายังไม่เป็นงาน และไม่รู้หลักบริการกันเท่าไร… เอาง่ายๆ โจทย์นี้ 7 ตีแตกครับ ถ้าคุณยกระดับบริการให้ดีและเนียนกว่า 7 ได้ คุณก็จะมีลูกค้าตลอดครับ…

เขาฝึกพนักงานเขามาดีครับ อันนี้ต้องยอมรับ

พบกันใหม่พรุ่งนี้ครับ ผมจะชี้เป็นจุดๆไปว่าเขาดีอย่างไร เพื่อถอดเป็นบทเรียนให้พัฒนาตามครับ…พรุ่งนี้ยังวันหยุดครับ ใครว่างๆน่าไปเที่ยว ไม่ไกลจาก กทม.นัก มขับไปชั่วโมงเศษๆเอง (ข้างๆมี วัดพระพุทธบาทน้อย และทุ่งทานตะวันแถวๆเขาหินซ้อนครับ)

พิกัดครับ

https://goo.gl/maps/ZHGs3ZiJHVRjEyfH9

อรรถ บ้านสวนสุขสบาย

ทุ่งดอกคอสมอส ทุ่งสิริสมัย อ.แก่งคอย จ.สระบุรี

๒๑ ธ.ค.๖๒ (รีรีน)