ว่านขมิ้นดำ
ชื่อวิทยาศาสตร์
Curcuma sp.
ชื่อวงศ์
วงศ์ขิง (Zingiberaceae)
ลักษณะ
ต้น, ใบ, และหัว เหมือนกับขมิ้นอ้อยทุกอย่าง เว้นแต่เมื่องอกขึ้นมาใหม่ ๆ นั้น จะมีสีแดงเรื่อ ๆ กระดูกหน้ามีสีน้ำตาลไหม้ และเป็นทางตลอดสีนี้เรื่อยไปจนถึงปลายใบ หัวเป็นเนื้อสีเขียวดำ
ประโยชน์
ใช้เป็นยาฆ่าพยาธิในท้อง กินเป็นยาถ่ายพยาธิดีนัก
การปลูก
เหมือนกับการปลูกขมิ้นธรรมดาทั่วไป แต่ต้องใช้ดินสีดำเป็นดินปลูกจึงจะดี
บทคัดลอกจาก “ตำราคุณลักษณะว่านและวิธีปลูกว่าน” โดย สมาคมพฤกษชาติแห่งประเทศไทยในพระบรมราชูปถัมภ์
รวบรวมและเรียบเรียงโดย นายเลื่อน กัณหะกาญจนะ
เผยแพร่โดย ทีมงาน www.farmssb.com